Niè novega ni, da na¹e prehranjevalne navade vplivajo na na¹e telo in zdravje. Poleg tega pa lahko s pravilnimi ¾ivili naredimo ¹e veliko veè in vplivamo tudi na stvari, ki se nam niso zdele povezane s hrano. Torej, da bo¹ bolje deloval/a v okolici, izbiraj zdravo ¾ivljenje in zdrava ¾ivila.
Dobra novica za vse, ki ste obupali nas svojim IQ-jem, dokazano je, da lahko s pomoèjo hrane vplivamo tudi na to podroèje.
Avokado vsebuje veliko vitamina B, ki po¾ene v gibanje mo¾gansko presnovo. Primerni so tudi ore¹èki, ki vsebujejo veliko vitaminov, magnezija (krepi ¾ivèevje) in beljakovin. Snovi v ore¹èkih pospe¹ujejo izgradnjo snovi, ki so potrebne za zdravo ¾ivèevje.
U¾ivanje karija prepreèuje nastanek alzheimerjeve bolezni, saj kari vsebuje snovi, ki zvi¹ujejo produkcijo telesu lastnih antioksidantov.
Banane so predvsem bogate z vitaminom B, magnezijem, kalijem in fosforjem. Vse te snovi poskrbijo za pravo »mo¾gansko telovadbo«.
Jajca vsebujejo snovi, ki zvi¹ujejo koncentracijo in inteligenco.
Na¹e razpolo¾enje je spremenljivo in v veliki veèini se ne zavedamo, da je za dobro ali slabo razpolo¾enje velikokrat odgovorna ¹èitnica. Za proizvajanje ¹èitniènih hormonov potrebuje jod, ki ga najdemo v ribah, morskih sade¾ih in jodirani kuhinjski soli.
Razpolo¾enje si lahko popestrimo tudi z zaèimbami iz zeli¹è:
- bazilika spro¹èa napetost in poveèuje dobro voljo
- èili in ingver stimulirata
- piment, kardamom in cimet pogrejejo in osreèujejo
Za trdnost na¹ih kosti je odgovoren kalcij, ki ga najdemo v vseh mleènih izdelkih.
Najveè kalcija vsebuje sir ementalec, ki pa je bogat tudi z vitaminom D, ki pospe¹uje absorpcijo kalija iz hrane ter skaldi¹èenje v kosteh in zobeh. Prepreèuje tudi izloèanje pomembnih mineralov skozi ledvice.
S kalcijem, obskrbimo telo tudi s pomoèjo sojine skute, ki ne vsebuje holesterola je pa bogata z vsemi dragocenimi nasitinimi beljakovinami. |
